Descrizione prodotto
Tronchetto Porchetta 10 Kg. In offerta a 145 €
Ordina online e ricevi presso il tuo domicilio un fragrante tronchetto di porchetta ! Fresca e croccante direttamente da Ariccia con il quale potrai soddisfare tutti i tuoi invitati per l’inaugurazione di un locale, o per una celebrazione di un evento. Tutti i tuoi invitati ( fino a 70 80 con questo prodotto da 10 Kg.) saranno soddisfatti e farai una figura memorabile. Il costo al chilo è estremamente ridotto sebbene i nostri tronchetti vengono confezionati con carni sceltissime provenienti esclusivamente da allevamenti Italiani.
Approfittà dell’offerta online riservata alla nostra pregiata clientela, per un costo al chilo di soli 13,18 piu iva
Scheda tecnica
Scheda Tecnica: Tronchetto di porchetta 10 Kg. ( trancio) di puro suino allevato con metodi organici proveniente da allevamenti Italiani.
Prodotto ricavato da: Lombo e pancetta del suino, porzione centrale ( pancia) della sezione longitudinale mezzena del capo animale.
Ingredienti: Carne di suino selezionata, sale, pepe, rosmarino fresco a Km. zero, aglio fresco . Solo ingredienti naturali e no conservanti
Tempo medio di conservazione:
Sottovuoto 30/35 giorni a temperatura tra 0° e 2°
Dopo aperto il sottovuoto 10 giorni a temperatura 0° e 2°
Manipolazione e consumo:
Una volta tolto il sottovuoto prima di servire tenere per 1-2 ore a temperatura ambiente. A piacere è possibile riscaldare nel forno a 150 gradi per 10 minuti, dipendentemente dai gusti
Modo di conservazione: 0°C<T<7
N. Confezioni e peso medio: Variabile da 4 a 14 Kg.
Parametri microbiologici: Entro i limiti di legge limite di legge da regolamento (CE) 2073/2005
