Tronchetto Porchetta 12 Kg.

Ordina online e ricevi presso il tuo domicilio un fragrante tronchetto di porchetta ! Fresca e croccante  direttamente da Ariccia con il quale potrai soddisfare tutti i tuoi invitati per l’inaugurazione di un locale, o per una celebrazione di un evento. Tutti i tuoi invitati ( fino a 85 con questo prodotto da 12 Kg.) saranno soddisfatti e farai una figura memorabile. Il costo al chilo è estremamente ridotto sebbene i nostri tronchetti vengono confezionati con carni sceltissime provenienti esclusivamente da allevamenti Italiani.

Approfittà dell’offerta online riservata alla nostra pregiata clientela!!

 Scheda tecnica

Scheda Tecnica: Tronchetto di porchetta 10 Kg. ( trancio) di puro suino allevato con metodi organici proveniente da allevamenti Italiani.
Prodotto ricavato da: Lombo e pancetta del suino, porzione centrale ( pancia) della sezione longitudinale mezzena del capo animale.
Ingredienti: Carne di suino selezionata, sale, pepe, rosmarino fresco a Km. zero, aglio fresco . Solo ingredienti naturali e no conservanti
Tempo medio di conservazione:
Sottovuoto 30/35 giorni a temperatura tra 0° e 2°
Dopo aperto il sottovuoto 10 giorni a temperatura 0° e 2°
Manipolazione e consumo:
Una volta tolto il sottovuoto  prima di servire tenere per 1-2 ore a temperatura ambiente. A piacere è possibile riscaldare nel forno a 150 gradi per 10 minuti, dipendentemente dai gusti
Modo di conservazione:  0°C<T<7
N. Confezioni e peso medio: Variabile da 4 a 14 Kg.
Parametri microbiologici: Entro i limiti di legge limite di legge da regolamento (CE) 2073/2005